海口美食当中,汤粉一直都是最具有人气的,海口当地人早上吃,中午吃,晚上吃,汤粉可以说是海口人心目中最不可替代的存在,去到海口怎么能不品尝一番呢?海口最好吃的汤粉店在哪你知道吗?今天就告诉你海口汤粉哪家好吃,赶紧拿出小本本记下来哦!
海口最好吃的汤粉店-高爹猪脚饭店
猪脚饭是这家店的招牌,但是腌面也很好吃,味道不输于猪脚饭,89年开业的一家店,重新装修过一番。他家的面条顺滑而不失弹性,卤汁粘稠,鲜味独特,除了牛腩另配上芝麻、咸菜、豆芽、花生、葱花,让腌面吃起来香味浓郁而且层次感极其丰富。
这里的牛腩块长条块,饱满丰富,越嚼越香!猪杂腌粉,猪杂多到都要溢出碗来了,粉条爽滑一口吃下一直吸一直吸!我们三个人点了5碗,1分钟被哄抢,我才吃了1碗!你们还是不是人?!
这家店的汤粉种类齐全,好吃健康!
人均:7元
地址:海甸岛海彤路
海口最好吃的汤粉店-阿阳牛腩腌面店
这家店人气还是很高的,尤其是那一碗牛腩腌面,可是去店里面一定要吃的,算是一个老牌子的早餐店,每日早上7点开始就有人排队,牛腩腌面一般九点就没有了,想要吃趁早!
大块牛腩和里面的肉汁,吃起来口感超好,新鲜制作,垂涎欲滴,还有他们的腌抱罗粉,细长的粗粉,各类猪杂切块撒落,一勺粘稠的酱汁倒入,香喷喷被阿vo端上木桌。用力搅拌,雾气飘绕,猪杂分量十足,粗粉入口虽糯不烂,醇咸中带着微甜。
这家店早餐种类丰富,有牛腩腌面、抱罗粉、猪杂粉汤等.....价格实惠,新鲜制作,份量十足!
人均:8元
地址:美兰区群上路105号附近
海口最好吃的汤粉店-无名汤粉店
这是一家家族店,因为用料实在、味道好到附近的人都来吃,最主要的是这里猪杂料只要5块!牛腩料只要6块!很便宜了,料真是够量,满满的都是心意,卖5快的早餐去哪里找!每一碗粉汤都经过这些繁复的工序,幼细滑嫩,特别通透!清淡清甜,喜欢味道重一点的可以加点辣椒哦。
腌粉条卤汁比较稠,把粉搅拌起来,让卤汁、粉和配料充分融合。吃上一口,独特酱汁的微甜,酸笋、酸菜的酸甜,芝麻的香味,花生的酥脆……
人均:5元
地址:海口文明东仁心医院对面
海口最好吃的汤粉店-粉条兴食店
这家店只要是海口本地人,没有不知道的,够厉害了吧,陪伴无数海口人的夜宵,猪杂腌面里面的料超级多,猪杂越嚼越有味道,搅拌起来,香味扑鼻,幸福感爆棚!
粉条滑嫩,味道鲜美,味道的香醇浓郁绝对让你早晨精神百倍。一大口吃下去!进入肚子顺着五脏六腑,都是舒服的感觉,吃完嘴巴里还会留有味道。过瘾!切成一块一块的小肠,与咸菜和葱花放在汤里,再加上粉条。
这家的粉条与别家很不一样,是更细致、簿嫩的粉条,尝起来唇齿间尽是柔顺的味道。只是吃完后感觉很渴!
人均:7元
地址:文明东路与白龙南路交叉路口(文静养生堂对面)
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;