今天又是周六了,你准备淘点什么回家呢?不如来看看我给你的推荐吧!下面是几款关于山西吕梁孝义的知名特产,这里物产丰富,环境优越,想必这里的特产一定能让你眼前一亮,赶紧来围观吧!
1.山西吕梁孝义知名特产:孝义柿子
柿子是很常见的水果之一,汁多,口感细腻,香甜可口。这里我要介绍的是这出产于孝义市的柿子,颜色纯正,个小均匀,每到成熟时期就像红色的小灯笼挂满树枝,特别好看。肉厚,皮薄,多汁,不过在市场上更多的柿子饼,因为柿子饼的存储日期要比鲜果长的多。用这孝义的柿子做的柿子饼口感绵甜,肉质细腻,颜色好看,属上等品质。而且柿子本身的营养就很丰富,健脾养胃,美容养颜等效果都很不错。
2.山西吕梁孝义知名特产:梧桐山药
山药是特别好吃的一种食材,一般都是用来炖食,汤汁美味,山药绵软,营养丰富。这里要介绍的是这梧桐山药,它是当地的一款知名特产,品质上乘,在市场上深受欢迎。常食还有补气益气,强身健体,增强免疫力,美容养颜等效果呢,是一款营养美味的滋补保健品。
3.山西吕梁孝义知名特产:孝义花椒
花椒是一款很出名的调味品,种类繁多,在很多地方都有花椒的种植,只是其生长环境的不同,味道都有所不同。这孝义种植的花椒,颗粒饱满,色泽纯正,麻味儿十足。花椒还有杀菌,驱寒等作用呢,其药用价值也非常高。平时炖汤,炒菜放上即可不仅增加菜的味道,还对身体有所帮助呢。
4.山西吕梁孝义知名特产:石头干饼
接下来要介绍的是当地的一款特色小吃,“石头干饼”,它是当地妇女们的拿手绝活,每到过年过节的时候,家家户户都会制作这种小吃,用来招待客人或者是赠送给亲戚朋友。它主要是用面粉制作而成的,将和好的面擀成大小适宜的饼状,放入,炒热的大小均匀的石头中,待烤熟后取出,便形成了凹凸不平的形状,因此命名为石头干饼。易消化,酥脆可口,营养丰富,是一款老少皆宜的食品哦!
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