每个地方都有它独特的地方,我们称之为是特产,可以是吃的,玩的,也可以是一处风景。那接下来我要介绍的是这山西吕梁文水县的知名特产,赶紧来围观吧!
1.流尖和子饭
说到这文水县的特产,就不得不介绍一下这流尖和子饭了,这种饭是当地非常出名的、独有的、家家户户都食用的一种美食。可能看到图片你不会有什么食欲,不过它的味道,我相信你一定喜欢。它采用的主要有面粉,红薯,山药等各种蔬菜,先把各种蔬菜食材一起煮,然后把和好的面粉用筷子引流到锅中,煮熟后即可起锅放入调料食用即可,是一款营养丰富,美味多汁的小吃哦。
2.文水葡萄
接下来要介绍的是这文水县的特产水果“文水葡萄”,葡萄是很常见的水果之一,在很多地方都有葡萄的种植,只是生长环境的不同,其口感味道都是不同的。在这文水县,土壤丰富,阳光充足,优越的生长环境种植出来的葡萄颗粒饱满,肉质细腻脆甜,汁多籽小皮薄,而且葡萄本身就营养丰富,它还有抗衰老,抗癌,美容养颜等效果呢,在市场上深受欢迎。
3.文水酥梨
这文水酥梨和葡萄相同,都是这里的知名特产水果。它个大皮薄,肉厚核小,汁多美味,口感清脆,细腻无渣。在这里种植这种酥梨已经有很多年的历史了,无论是从技术还是环境上来看,文水县都很适合种植这种酥梨,其昼夜温差大,种植出来的水果更加的脆甜美味。而且梨的营养也非常丰富,润肺,化痰,止咳等效果都非常不错。
4.文水豌豆
豌豆是很常见的一种蔬菜,也是一款非常有营养的蔬菜,增强免疫力,抗癌防癌,润肠等效果都很不错。这里我要介绍的是这文水县的豌豆,在这种优越的环境条件下,其豌豆颗粒饱满,肉质脆嫩,颜色纯正,味道清香,炒食煮食都很不错,营养丰富,美味健康。
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