下面要介绍的是这山西吕梁兴县的知名特产，对于这里的特产你是否了解过呢，赶紧一起来看看吧。顺便看看有哪些是适合带走的兴县特产吧，带点回去送给亲戚朋友都很有意义的哦！
1.山西吕梁兴县知名特产：兴县油枣
首先要介绍的是这里一款知名特产水果油枣，它营养丰富，美味多汁，用它来制作的干枣更是受欢迎，绵甜，口感细腻，很适合泡茶，炖汤，泡酒等都非常不错，还可以当做零食直接食用都是可以的。它有补血养血，美容养颜，润肠等效果，提高免疫力，抗癌防癌等效果也很不错，它是一款美味的保健滋补品，也很适合当做是特产礼品送给家人朋友。
2.山西吕梁兴县知名特产：金丝饼
金丝饼，听到这个名字就会想象到它是一种丝状的饼。其实它就是用南瓜丝和面粉一起和匀后，煎制而成，颜色金黄，再加上老南瓜丝艳丽的颜色特别好看。它制作方式简单，常用来招待客人和当做是餐后甜点，漂亮精致，营养丰富，美味可口。
3.山西吕梁兴县知名特产：兴县黄豆
黄豆一般都是用来做豆腐，豆浆一起其他的豆制品，它营养丰富，用处颇多，在市场上深受欢迎。这里我要介绍的是这兴县的黄豆，兴县是一个阳光充足，土壤肥沃，水源丰富的地方，生产的黄豆颗粒饱满，颜色纯正，口感也非常不错。它富含丰富的蛋白质，酿的酱油，制作的豆腐都非常不错。
4.山西吕梁兴县知名特产：大明绿豆
接下来要介绍的同样是出产于兴县的一款豆类品，大明绿豆，这种绿豆形状精美，均匀，颜色青翠好看，在市场上深受消费者的青睐。在夏天，绿豆是非常好的一款食品，绿豆汤清热解暑，绿豆粥清爽可口，而且还营养丰富。常食还有提高免疫力，健脾养胃，润肺等效果呢。
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