长沙烧烤是一绝,尤其是长沙人喜欢吃夜宵,一到了晚上,就是烧烤最火爆的时候,长沙烧烤哪家好吃你知道吗?为你推荐长沙好吃的烧烤排名,这些都是长沙最有名的烧烤店,人气高,口碑好,一起看看吧!
长沙烧烤哪家好吃?
NO1盟重烧烤
盟重烧烤是长沙烧烤中最有名的,也是口碑最好的长沙烧烤店之一,在长沙算是网红店了,在长沙盟重烧烤分店不少,因为价格不算贵,所以人气很好。盟重烧烤
生意火爆,不少的明星大腕和美食博主都来吃,装修得很有特色,里面菜品不少,荤素都有,品质好,价格实惠,是吃烧烤的最佳选择。
招牌美食:烈火牛肉,脆骨,五花肉,半月烤鱼,千页豆腐,涮肚
地址:长沙市天心区裕南街82号
NO2文和友老长沙油炸社
“文和友老长沙油炸社”主要是吃炸串的地方,这家店很大,有一楼和二楼,店里面的桌椅都很讲究,装修很有特色,文和友是长沙的著名餐饮品牌,长沙人都知道,口碑非常好。在文和友老长沙油炸社可以说什么东西都能炸,可以吃辣的,也可以吃不辣的,他家的辣酱是一绝,炸好之后蘸一下味道更好。
招牌美食:炸香肠,大明虾,鸡翅,里脊肉
地址:长沙市太平街口太傅里内
NO3么子现拌烤肉
这家店的环境很好,在长沙有多家分店,不少人都喜欢去吃,店面是日式的风格,非常受年轻人的喜欢。这家店是出了名的味道好,烤肉配上他家的油碟和酱包更加好吃,相比较日式烧烤或者是韩式烧烤,湘式烧烤还是很特别的,烤肉很入味,很多菜品都有,分量足,绝对值得推荐。
招牌美食:么子花甲,牛肉粒,猪油拌粉,香肠,五花肉,韭菜
地址:白沙路336号
NO4八九烤肉
八九烤肉是一家非常接地气的烧烤店,店面虽然不算大,但是人气相当高,也是最有名的长沙烧烤之一,长沙烧烤哪家好吃?这家店一定要去试试,一般要提前定位,因为到了晚上7点左右就已经很多人了,排队等位是必须的。八九烤肉菜色非常丰富,服务员热情周到,他家的五花肉是一绝,还有好吃的培根、牛板筋等等。
招牌美食:花肉,牛板筋,龙利鱼柳,肥牛,牛油,培根
地址:南湖路224号
NO5牛久记
牛久记是一家主要吃烤肉的店,他家的牛肉很有名,基本上去这家店吃烤肉的都是为来吃牛肉,烤肉很新鲜,牛肉和牛油烤的很不错,还有生蚝和玉米也很好吃,这家店还有海鲜可以吃,海鲜当中生蚝,鲑鱼和大虾都是招牌美食,牛久记在天心路附近,如果想要撸串,来这家店就是最好的选择。
招牌美食:特色牛肉串手,大蚝,特色烤鸡翅,牛油,招牌牛肉
地址:天心路106号
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海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;