都知道长沙米粉很有名,长沙人喜欢把长沙米粉当做早餐来吃,长沙米粉营养价值高,而且制作也很简单,到底长沙好吃的米粉店在哪?为你推荐长沙最好吃的米粉排名。
NO1津市刘聋子粉馆
这家店相当有名,很多当地人都专程到这里来吃,可见这家店的人气之高。这家店在长沙可以说是无人不知,无人不晓,他家主打的是炖粉,比较受欢迎的有牛杂粉、牛肉粉、红烧牛肉粉三种,店里面的装修简单,一碗炖粉分量很足,但是价格却并不贵,可以说是性价比哼高了。
推荐菜品:麻辣牛肉粉,炖粉,酱汁牛肉粉,麻团
地址:五一大道838号大成酒店一楼
NO2八一桥原味粉馆
八一桥原味粉馆是一家比较接地气的餐厅,虽然装修不算豪华,但是味道却是一绝,得到了很多人的喜爱,不少的当地人都喜欢来吃,主要是这里价格实惠不说,可以选的味道也很多,好吃又便宜,当然吸引了不少人,他家的牛腩粉很有名,还有牛肉米粉也不错。
推荐菜品:豆豉辣椒排骨粉,湘味牛腩粉,粉面,特色小菜,牛肉米粉
地址:八一路617号
NO3常德津市牛肉粉
这家店的米粉品种很多,基本上是南北通吃,店面环境好,价格也很实惠,是一家很有名的常德米粉店。这家店每天的人流量比较大,生意很不错,店内的装修也很有特色,简约大方,看起来很清爽。他家的米粉做法讲究,味道正宗,相当好吃,牛肉粉是最多人吃的。
推荐菜品:木耳肉丝粉 , 牛肉干 , 红烧牛杂粉 , 红烧牛肉面 , 麻辣牛肉粉 , 酸菜粉 , 酸辣粉 , 火腿肠蛋炒粉
地址:观沙路162号
NO4肆姐面粉馆
肆姐面粉馆味道是出了名的好,因为位置不错,所以很多人来吃。他家的米粉口感爽滑,地道的湖南米粉风味,这家店的米粉很便宜,8元钱一碗肉丝粉,不仅好吃,味道也很醇厚,绝对划算。他家的排骨米粉也很有名,排骨熟烂,很好吃,他家的米粉辣椒很好吃,汤里面加了豆豉酱,酱香味十足。
推荐菜品:肉丝炒蛋粉,肚腰粉,酸辣鸡杂粉,排骨粉,鱿鱼粉
地址:坡子街128号星月楼1层
NO5矮子粉店
矮子粉在长沙有很多家分店,每一家都很火,矮子粉店虽然店面不大,但是在味道上绝对不会让你失望。这家店的米粉很好吃,比较有名的是排骨粉+牛杂,排骨新鲜大块,米粉分量足,汤料鲜香,牛杂也很入味,吃的时候,可以根据口味添加调味品。
推荐菜品:辣椒炒肉米粉,三鲜米粉,肉饼蒸蛋
地址:湘春路246号(蒸有味华人对面)
以上就是长沙最好吃的米粉排名,这些长沙米粉店在当地都很火,味道正宗,长沙好吃的米粉店在哪?去这些地方就对了。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;