很多地方的特产都是很不错,具有当地的传统风味儿,无论是水果,小吃等等。那对于贵州贵阳修文县的知名特产你知道多少呢?了解多少呢?下面要给大家介绍的就是几款关于修文县的特产,一起来了解了解吧!
1.贵州贵阳修文县知名特产:修文猕猴桃
贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。冬无严寒,夏无酷暑,境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主,适宜猕猴桃种植。是贵州省优质农产品,它单果重70-100克,果体为长圆柱形,果皮棕褐色,密披细毛,果肉呈翠绿色,富含丰富的维生素,很适合长期食用的一种水果哦!
2.贵州贵阳修文县知名特产:修文金秋梨
修文金秋梨是贵州省贵阳市修文县的特产,它果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏,有“南方梨王”美称。是著名科学家李必湖、黄渊基教授从沙梨当中选育出来的优良株系品种。品质上乘,倍受消费者亲睐,被贵阳市民称为“贵阳贡梨”。
3.贵州贵阳修文县知名特产:扎佐萝卜干
萝卜是很常见的一种蔬菜,很多地方都有它的种植,常常用来炖食,炒食等。还有常见的就是制作成腌菜萝卜干,这里要给大家介绍的就是这扎佐萝卜干,它采用给当地优质的萝卜制作而成,含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质,属于一种保健食品,用来烹饪,拌粥食用都很美味哦!
4.贵州贵阳修文县知名特产:拌折耳根
拌折耳根是贵州的小吃。把这种野菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。把盐用清水淘洗,然后用胡辣椒撒在折耳根上,再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。其本身就是一味药材,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。这么多功效,难怪它被人宠爱而百年不衰,有客无客,在调得红艳艳,麻辣酸的沾水里一浸,嚼在嘴里脆生生的响,吞下肚又心欠欠的爽。
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