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铁西瓜能吃吗
铁西瓜不能吃。铁西瓜为著名的热带观果植物,其观果期可长达6~7个月,果实外观青绿光亮,让人垂涎欲滴,但铁西瓜不能食用,因其果皮坚硬,果肉黏稠状,有异味,口感不良,主要用于园林观赏。
铁西瓜:
铁西瓜树高5~18米,为典型的热带雨林“老茎生花”植物,花、果单生于小枝或老茎上。花冠钟形,淡绿黄色,具褐色脉纹,春夏开花。果实成熟以后会爆开,其威力可以将小鸟炸死炸残。铁西瓜原产于热带美洲,我国广东、福建、海南、台湾等地有栽培,因外壳坚硬,成熟果实也常被挖空用作水瓢。
实际上西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
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