抹茶蛋糕、丝滑拿铁、软萌奶茶……江汉边又开了满足心意的咖啡奶茶小吃店!
无 邪
在南京火起来的网红店,武汉第一家店开在江汉路,号称是京都的宇治茶, 每每路过看到店名,总在心里吐槽:我还天真呢!
店面装修还蛮带感的,深绿主色调,适合拍照,LOFT式,两层楼,一出地铁就是,关于抹茶的甜点这里都有,抹茶控一定要来打卡。
没有点常规的点千层、十一式,毕竟是招牌,不会差。点了一杯抹茶拿铁,果然是专门做抹茶的,味道很纯正,抹茶铁板,抹茶冰淇淋与面包的融合加上奶盖,冰的热的甜的咸的,融合在一起味道蛮特别的,路过可以尝试一下他家的甜筒,有草莓的加持,绝地网红爆款,不会躺枪。
特别推荐:抹茶千层,抹茶铁板
人均消费:39元
地址:交通路12号(王府井百货对面,江汉路地铁站B出口)
阿 嬷 蛋 糕 店
被马来西亚、新加坡的小哥哥小姐姐们怒赞为从小吃到大的全宇宙最好吃的蛋糕,据说在马来西亚累计超过50家。
说它会跳舞,是因为在出炉被切开的那一刻,全世界都将被它融化掉。轻轻下刀,黄金般的表层脆裂开来,绵软的内芯微微弹动,软萌的质感让人食指大动,一口咬下,质朴而美妙的味觉在口腔中舞蹈。用“duang”来形容实在太贴切不过。
特别推荐:流心芝士
人均消费:33元
营业时间:10:00—22:00
地址:江汉路万达武汉悦荟商场C座中厅
叶 佬 传 承
很港风的一家甜品,晚上9点多都还有人排队!吃货们真滴是蛮执着,看到菜单后,你更想泪奔,人均30,可以吃到扶墙。
一碗满满的多芒小丸子才13,感觉一朝回到解放前,好多吃货爱加雪糕,加完也才16,大概是一般甜品店的5折!翻台率高,大家基本吃完即走,速战速决,最贵的单品只要17元,随便怎么点都好吃。
主食都不错,乌冬面、咖喱鱼丸、凤爪鸡翅,上菜快,凤爪基本每桌都点。解答大家吃不到牛奶砖的原因,因为制作工艺做一次要3小时,所以经常断货!!姜撞奶现做,姜味重,奶味浓,爱的人会非常爱!桃胶牛奶口感顺滑,性价比高,味道好,会重复到店!!
特别推荐:多芒小丸子,牛奶砖、秘制鸡爪
人均消费:20
地址:江汉一路116号(潮流百货对面,夜市入口)
吃 茶 三 千
远远的就可以看到他们有几个奇怪的机器,走进服务员就会用台湾腔让你品尝他们家的招牌国王珍珠奶茶,点的也是他家的招牌决明子红乌龙,其实是想尝尝他们家奶盖的味道,茶是新鲜茶叶萃取,机器萃取的过程像咖啡机,奶盖不错不是那种加了很多芝士粉的浓稠,反而比较清新。
服务员会告诉喝奶盖的方式,拿小刀划出1.5厘米的小孔,先喝奶盖,在倾斜45度喝下面的茶,最后插入吸管,但就是受不了前期全部都是隔着塑料纸喝奶盖的过程,不知道是不是看着她萃取的过程,觉得整体来说还不错。
特别推荐:决明子乌龙慕斯
人均消费:18元
地址:江汉路地铁站D出口
来自西班牙的油条
意外路过的小店,虽然店面装修真的不太理想,但对于西班牙油条还是很好奇,专门查了下西班牙是不是有油条,果然属于西班牙的招牌小吃!
油条是专门的机器现做,买的油条配冰淇淋,两个高热量的食物配在一起,一口下去真的有负担,不过真的是冰与火的碰撞,甜与咸的交融,估计是没吃过真正西班牙的油条,不算讨喜,算是尝鲜。
人均消费:15元—25元
位置:江汉路步行街地铁口纪念日百货
新北木瓜牛奶
刚刚开的新店,由于对台湾的牛奶冰念念不忘,所以听说开了台湾的木瓜牛奶,马上杀了过来,店面在地下,不算好找,属于打包外带店。店里很多牛奶类的产品,招 牌就是木瓜牛奶了。看到了整个制作过程,从冰柜中拿出来的切好的木瓜,配上牛奶,碎冰机搅拌,搅拌的过程大概1分多钟。喝起来很浓郁。
特别推荐:木瓜牛奶
人均消费:20元
地址:江汉路步行街M+购物广场负一楼
9月23日7时36分,株洲市芦淞区芦淞大桥东桥头一辆白色小汽车被出租车追尾失控驶向对向车道与多车相撞,造成6人死亡7人受伤。极目新闻记者实地探访了解到,遇难者中有一家三口,系一位卖菜母亲和她的一对7岁的双胞胎。这位母亲在芦淞大桥附近的菜场做生意,事故发生后,周边邻居自发帮忙卖菜。
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用;2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟,加点食用油锁住水分;3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用;4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出,再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味;5、放胡萝卜丁炒至断生,再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒;6、倒入调好的料汁,小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人,它讲述了一个男童被人撬门偷走30年,母亲在巨大的痛苦中坚持寻找,最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧,但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下,这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;