有一个每天过了22点就准时叫的肚子,除了外卖更想去吃些好的放松自己,小编每天深夜都在寻找美味的路上~这一次,放出的是5家深夜暖心食堂!
湖 畔 屋
17:00-01 :00
深夜食堂的昏暗灯光,对拍照真的很不友好,二人成双或者三五同行来这里喝上一壶小酒倒是享受了。烤青花鱼和红酒煮牛舌绝对强推!在这里点一大堆菜,驾轻就熟地叫上酒,闯南走北,也不过此刻,烟火香味。
店名:湖畔屋深夜食堂
地址:吴山路158号真牛炭火烤肉2楼(龙翔桥地铁站D出口)
人均:74元
营业时间:17:00-01:00
和 一
10:00-03:00
装修非常有格调的深夜食堂。分吧台区、大厅区和包间。大厅区呈特别的阶梯状格局,黑阶的庄重色又让人有点像在作仪式感的朝圣一般。其实是为了贴心地配合中国人坐落脚的习性而非日本人的席地盘腿而坐。
每一道菜品都非常的精致,鹅肝手握、秋刀鱼龙卷烧、石板一口牛...搭配环境的优雅,更适合深夜的约会。
店名:和一料理
地址:曙光路144号黄龙体育馆内麦歌KTV旁
人均:177元
营业时间:10:00-03:00
披 头 士
11:00-00:00
从上海来的网红店,杭州店在青芝坞黄氏正店的二楼,木头走廊在傍晚点起灯笼,很有氛围。店铺里的装修是披头士摇滚风加上文艺古朴日式居酒屋的混搭,很喜欢。
烤奶油牛油果是它在上海扬名的法宝,除此之外,芦笋猪肉卷、鸡皮、牛舌都值得一试,一定要趁热吃!店里还有各种酒,柚子梅酒,梅子烧酒,蓝莓烧酒,桃子烧酒,黑布林酒,昏暗的居酒屋气氛,淡淡的音乐,搭配小酒微醺的状态,这才是深夜食堂的模样。
店名:HARU KITCHEN居酒屋·披头士串烧精致料理
地址:青芝坞路6号2楼
人均:110元
营业时间:11:00-00:00
隐 月
11:30-02:00
位于中山北路,半地下,安静而隐蔽正如其名,隐月。暖黄色的灯光,鱼缸里水泵的声音,让人莫名地心静。
鳗鱼饭是一定要点的,如果是老客,老板还会送你各种烤物小菜喔。店里还有许多的隐藏菜单等你来发掘~
店名:隐月料理
地址:中山北路222号
人均:122元
营业时间:11:30-02:00
中心屋
11:30-00:00
和日本总部统一的日式装修,简单低调,实木家具朴素实用,就是日本街头常见的居酒屋的感觉。就连菜单也和日本居酒屋一样,会有一张旬のメニュー(也不知道拼的对不对,哈哈),很地道,是在杭日本人的固定据点之一。
中心屋比较有名的是他家的烤串,水准很高。特别推荐烤鸡皮虾,用鸡皮包裹住虾肉进行烤制,保存了内里虾肉鲜嫩的口感,鸡皮比较入味,中间放了一片蔬菜,咬开后发现是一道颜值很高的菜,可以说制作得非常用心。另外鸡肉丸子和乌冬面也非常好吃。
店名:中心屋日本料理
地址:浣纱路108号(交通银行隔壁)
人均:185元
营业时间:11:30-14:00 / 17:00-00:00
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1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;