绍兴有一道非常知名的小吃,那就是绍兴臭豆腐,和长沙臭豆腐有些许不同,长沙臭豆腐是黑色,而绍兴臭豆腐是白色,外观金黄,酥脆好吃。你知道绍兴油炸臭豆腐哪家好吃吗?今天就为大家盘点几家绍兴最正宗的臭豆腐。
绍兴油炸臭豆腐哪家好吃?
仓桥直街臭豆腐
仓桥直街臭豆腐是绍兴最正宗的臭豆腐之一,几乎随时去吃都排着长队,也是当地人认证的最好吃的绍兴臭豆腐之一。臭豆腐是绍兴特色,几乎是到了当地一定会去吃的,他家的臭豆腐呈浅黄色,外脆里软嫩,又香又辣,臭豆腐炸的口感正好,里面蓬松又柔嫩,完全不油腻。
人均:8元
特色美食:萝卜丝糕,炸豆腐,臭豆腐
地址:仓桥直街72号(拾三人对面)
老街臭豆腐
老街臭豆腐在绍兴也是非常有名的,很多人都推荐了这家店,可见还是很有口碑的。他家的臭豆腐味道很正宗,闻闻臭,吃吃香,豆腐的制作工艺讲究,10元一份臭豆腐,炸的酥酥脆脆的,配上他家的酱汁一起吃味道更好,这家店在鲁迅故里景区的附近,所以要去的小伙伴,可以顺便试试。
人均:12元
特色美食:藕饼,臭豆腐,奶油小攀
地址:新建南路551号
越香王老汉臭豆腐
这家店的臭豆腐也是相当火的,基本上每天都有很多人去吃,这是一个很小的铺子,一两张椅子,夫妻俩经营,经过各大卫视的宣传,名气也很大。油煎臭豆腐,外皮不脆,是酥酥的口感,吃的时候淋上甜酱,非常好吃,豆腐很嫩,也不是很臭。
人均:10元
特色美食:油炸臭豆腐,绍兴王老汉臭豆腐
地址:鲁迅故居附近对面星巴克
三味臭豆腐
三味臭豆腐环境很不错,虽然是吃小吃的店,但是装修得很有情调,在这里吃臭豆腐的人很多,他家的臭豆腐做的比其他家相对精致一些,调味料可以自己拌,口感很不错,因为这家店在景区里面,所以性价比算不上很高,不过好在味道好,还是很值得。
人均:12元
特色美食:油炸臭豆腐
地址:鲁迅中路258号
老绍兴臭豆腐
老绍兴臭豆腐,人气很旺,闻着臭豆腐的味道也很大,是儿子的最爱,买了油炸臭豆腐和炸春卷,味道确实不错。店外河边的臭豆腐小摊也在卖臭豆腐,现炸现做的,忍不住又买了一份,味道毫不逊色。
老绍兴臭豆腐历史非常悠久,吃起来非常香,这里制作臭豆腐有一套独特的工艺,制作臭豆腐,需要有一坛年份久远的好的老卤,许多到绍兴的游客都要尝一尝老绍兴臭豆腐
臭豆腐是绍兴的特产小吃,老绍兴臭豆腐味道很好,真的是闻起来臭吃起来香
人均:15元
特色美食: 藕饼 , 萝卜丝饼 , 臭豆腐
地址:鲁迅中路258号
绍兴油炸臭豆腐哪家好吃?这几家一定要去尝尝,不仅名气大,口味也很正宗,绝对让你惊喜。
9月23日7时36分,株洲市芦淞区芦淞大桥东桥头一辆白色小汽车被出租车追尾失控驶向对向车道与多车相撞,造成6人死亡7人受伤。极目新闻记者实地探访了解到,遇难者中有一家三口,系一位卖菜母亲和她的一对7岁的双胞胎。这位母亲在芦淞大桥附近的菜场做生意,事故发生后,周边邻居自发帮忙卖菜。
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用;2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟,加点食用油锁住水分;3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用;4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出,再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味;5、放胡萝卜丁炒至断生,再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒;6、倒入调好的料汁,小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人,它讲述了一个男童被人撬门偷走30年,母亲在巨大的痛苦中坚持寻找,最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧,但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下,这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;