成都好吃的钵钵鸡有叶婆婆钵钵鸡,四妹钵钵鸡,钵钵門钵钵鸡,飘香钵钵鸡和乐糖冰粉钵钵鸡这5家。
叶婆婆钵钵鸡(太古里店)
要说成都钵钵鸡哪家店好吃,一定是在成都排名第一的这家叶婆婆钵钵鸡,夏天到成都,吃火锅如果太热,可以尝试一下钵钵鸡,清淡又香辣的美食,得到了很多人的喜爱。叶婆婆的汤料挺讲究,自个儿秘制的,吃着特香。虽然没有腌制,煮炖过,但靠蘸料,叶婆婆钵钵鸡就可以做到鲜香入味。推荐毛肚,又脆又嫩,还有牛肉,嫩香可口,再就是豆皮和土豆片,青笋,配上一碗冰粉收尾,很完美。
人均:15元
地址:油篓街48号附1号
四妹钵钵鸡(望平街店)
四妹钵钵鸡是一家开了二十年多年的老店,一进门就闻到一股红油的香味,一般来这里吃饭的当地人相当多,麻辣鲜香的口感,相当受欢迎。捡点钵钵鸡,再切点卤菜,配上一碗热气腾腾的鸡汤饭,完全足够了,辣卤也是四妹钵钵鸡的特色之一,推荐辣卤鸭脑壳,还有稀溜耙鸡爪。钵钵鸡浸泡在红亮的汤汁里面,混合着香辣味,让人大饱口福。
人均:57元
地址:望平街119号(近东风大街)
钵钵門钵钵鸡·小吃集合店
虽然是一家吃钵钵鸡的店,但是店面装修非常不错,汤底可以自己选择,有藤椒和红油两种,红油比较符合四川人的口味,点的人更多一些,可以自己选择食材,荤素都有,价格实惠,还有就是炸串也很好吃。这里汇聚了各种成都美食,分量虽然不多,但是都很好吃,这家钵钵鸡店很大,位置也很好找,干净卫生,还有豆腐脑和担担面可以吃。
人均:48元
地址:一环路东五段三号
飘香钵钵鸡
飘香钵钵鸡是一家非常有名的店,他家的钵钵鸡不仅味道好,而且价格便宜,藤椒味道非常足,麻辣可口。这里的钵钵鸡是很火的,食材丰富,同时店面环境也很不错,这里的菜品大多都是比较适合四川人的口味,除了钵钵鸡还有凉糕,麻辣鲜牛肉,小鸡汤饭等等。
人均:27元
地址:草堂北支路113号
乐糖冰粉钵钵鸡(二十四城店)
乐糖冰粉钵钵鸡是成都小吃店,也是成都好吃的钵钵鸡店之一,他家的钵钵鸡很有名,有红油味,也有藤椒味,是不同的口感,选择很多。强烈推荐三鲜冰粉,冰粉非常好吃,常常有人排队等。点的糍粑,三鲜,10元一份。内容丰富,钵钵鸡也好吃,每桌都有一钵,有荤有素,吃完数签签,个人觉得鸭肠最好吃。玉兰片,莴笋尖,凤爪好吃……油炸串串也好吃,炸的牛肉,排骨,土豆片。
人均:33元
地址:双成三路15号附137号
9月23日7时36分,株洲市芦淞区芦淞大桥东桥头一辆白色小汽车被出租车追尾失控驶向对向车道与多车相撞,造成6人死亡7人受伤。极目新闻记者实地探访了解到,遇难者中有一家三口,系一位卖菜母亲和她的一对7岁的双胞胎。这位母亲在芦淞大桥附近的菜场做生意,事故发生后,周边邻居自发帮忙卖菜。
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用;2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟,加点食用油锁住水分;3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用;4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出,再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味;5、放胡萝卜丁炒至断生,再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒;6、倒入调好的料汁,小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人,它讲述了一个男童被人撬门偷走30年,母亲在巨大的痛苦中坚持寻找,最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧,但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下,这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;