宁波值得带的特产有余姚杨梅、慈溪葡萄、奉化水蜜桃、慈城年糕、溪口千层饼、象山紫菜、余姚咸蛋、余姚皮蛋、余姚蜜梨、慈溪蜜梨、宁波白茶、李家洋榨菜。
余姚杨梅
余姚杨梅名气大浙江余姚是被誉为杨梅之乡。早在7000年前就已有杨梅原种存在,现有栽培面积8.1万亩,产量极高。杨梅已销往全国各地,果品质量好,全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,色艳多汁酸甜适口,富含各类矿质和维生素。
慈溪葡萄
浙江慈溪的新浦镇种植葡萄已有四十多年的历史,金皇后较为著名。一到七八月,葡萄熟了,绿如翡翠,紫是玛瑙,客人是络绎不绝。葡萄的污染更少,颗粒更大,醇香也更浓厚。
奉化水蜜桃
奉化水蜜桃产自浙江省奉化市,这里是水蜜桃的重点产区,奉化水蜜桃以其独特的口感,细软的肉质,味甜汁多的味道,美观的果形、浓郁的香气而享誉八方,奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优。
慈城年糕
慈城年糕的生产历史悠久,距今有上千年。慈城年糕以选料讲究、精工制作著称,年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊。年糕的食用方法:用煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。
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