无锡小笼包哪家最正宗？

无锡小笼，皮薄而韧，肉馅弹牙，汤汁浓郁，口味略偏甜，适量吃两个是非常鲜美的，吃多可能略微觉得有点腻哦。

我和小伙伴作为土生土长无锡江阴村里人，平时只偶尔在镇上买两个吃吃（超级难吃！），这次专门去无锡横向试吃评测了一番。这样以后有朋友来玩，就可以直接给出我们的推荐了！

1、笑来喜

口味 ☆☆☆☆☆

环境 ☆☆☆☆☆

服务 ☆☆☆☆☆

详情：讲道理前三名的差距十分小，口味在大家口中的评价是各有所好，不能强求谁强谁弱，那么这个时候决定排名的就只能是环境和服务啦。笑来喜装修典雅，就餐环境整洁，亮点是为每位顾客提供一杯大麦茶，吃完小笼包有点腻，正好解馋 。

口味来说，鲜甜，肉馅紧实有弹性，皮薄且有韧劲，汤汁浓郁，这些都做的非常好。他家用的恒顺香醋，可以可以，有些人家用的陈醋，蘸小笼包真是吃不惯啊。

2、熙盛源

口味 ☆☆☆☆☆

环境 ☆☆☆☆

服务 ☆☆☆

详情：皮薄有韧劲，汤汁浓郁，肉馅和笑来喜略有差别，吃起来非常爽滑柔顺，不知道是不是因为肥肉更多的原因，但是同样非常好吃，我小伙伴的描述是，第一口咬下去的感受是：当时我就震惊了！原来有这么好吃的小笼包。

服务是基本没什么服务，收银的是本地中年妇女，板着脸。店里装修的挺好，略微嘈杂。

3、芦庄超王记

口味 ☆☆☆☆

环境 ☆☆☆☆☆

服务 ☆☆☆☆

详情：芦庄和笑来喜在市中心的店面装修都是杠杠的，且收拾的非常干净，我小伙伴说：“生平第一次进入这么洋气的餐厅吃馒头和馄饨”，哈哈。

芦庄的馒头个头比较大，推荐大家去拿馒头的时候看着师傅夹馒头，看着那个薄薄的皮，内心总是很邪恶的想，万一破掉了，师傅岂不是很尴尬，哈哈哈。

芦庄的肉同样紧实，皮薄汤多，但是总感觉味道比前两家差那么一丢丢，说不出来，不过也好吃的。

4、鼎福记

口味 ☆☆☆

环境 ☆☆☆☆

服务 ☆☆☆☆☆

先说鼎福记，里面味道是可以的，鼎福记人均消费14元,小笼包的皮厚实可以完美兜住汤汁，肉馅新鲜。

5、忆秦园

口味 ☆☆

环境 ☆☆☆☆

服务 ☆☆☆☆☆

详情：这家店荡口古镇和惠山古镇街上都有，在古街上走走，来碗无锡老法头里的味道是极好的。个头虽小，皮是最薄的，汤汁浓香。

6、王兴记

王兴记馄饨，江苏无锡著名的小吃，创始于1912年。该小吃皮薄爽韧，汤汁浓醇，肉馅鲜美。成立于一九一三年的“中华老字号”无锡王兴记是全国首批“中华餐饮名店”，因历史悠久、信誉卓著、特色鲜明、质量上乘而响誉沪宁线，扬名海内外，在港、澳、台等地区均有较高知名度。王兴记以悉心经营锡帮传统名点名菜见长，“中华名小吃”系列为无锡小笼、王兴记馄饨、花式面点、糕团等传统点心，工艺独特、用料讲究、久负盛名。王兴记三鲜馄饨、鲜肉小笼曾多次获部优“金鼎奖”、“中华名小吃”等荣誉称号。

说到王兴记的小笼馒头，那是家喻户晓的了，晶莹剔透的面皮上均匀分布十几道褶子，隐约透出内在黄色的汤汁，摇曳欲滴。