【历史】

　　明清时期，东北古驿站嫩江草原上有一名为朝廷放马的马倌，由于管理疏忽，马被狼群偷袭，马倌将残剩的马肉精挑细选后，用草原特有的天然香料及中草药制成了马肉干。一日，朝廷官员前来视察，正值腹中饥饿，马倌便献上马肉干，官员连吃了一盘后，余香袅袅，拍案叫好，追问肉干来源，马倌道出实情。结果，马倌不但没受到责罚，马肉干还作为皇家驿站的特色风味食品流传下来。

【制作工艺】

　　本品选料于嫩江草原上等马肉，配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。

【产品特征】

　　风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷，其表皮油亮，品尝起来口感细腻、醇香味美、回味悠长，被誉为“人间龙肉”。

【需求场合】

　　居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋