一窝酥
推荐理由:
“一窝酥”又叫“一窝丝”、“盘丝饼”,是山西省的特色小吃,历史悠久。其色泽金黄,色香味俱佳,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。每一丝都显而易见、相互盘错而成,这正需要极高的手艺才能将金丝拉得细致均匀。
简介
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