哈尔滨是现在最热门的旅游城市之一,尤其是现在冬天来了,哈尔滨美丽的冬景也非常吸引人,来到哈尔滨怎么能错过哈尔滨小吃呢?哈尔滨小吃去哪里吃,当然是哈尔滨夜市了,哈尔滨夜市小吃街在哪你知道吗?为你推荐哈尔滨最有名的夜市小吃街。
哈尔滨夜市小吃街:哈师大夜市
师大夜市其实是很多哈尔滨人都最爱去的夜市之一,绝对是哈尔滨夜市之首,哈师大夜市“美女如云,美食如林”,每一个摊位都人气火爆。金灿灿的炸玉米,还有在排队吃的腊汁肉夹馍,火爆哈市的蒜薹羊排,酥脆的榴莲酥,再喝上一口大白梨,绝配!
推荐:高记肉夹馍、孔乙己臭豆腐、蒜薹羊排、小吴玉米、水爆肚等
地址:文兴街,靠近和兴路地铁站,公交在“哈师大(南学区)”站下车即是。
哈尔滨夜市小吃街:中央大街夜市
中央大街的名气与美食不说大家应该也是知道的,不少人也是慕名而来,想要品尝一下这里的美味。西七道街则是小吃的汇集处,感受整个哈尔滨的魅力,万达楼下的小街上,也全是夜市美食!
推荐:羊排、烤羊腿、零食
地址:哈尔滨市道里区中央大街
哈尔滨夜市小吃街:香坊夜市
香坊夜市一直都是人山人海啊,香坊夜市最火爆的小吃非闫守一大腰子莫属,喜欢吃腰子的小伙伴千万不要错过了。还有这里的酸奶,炒酸奶;章鱼小丸子等小吃非常火,香坊夜市的事最普通的章鱼小丸子,原味小丸子。
七品官香豆腐、大烤串、三角烧等等,都等着你来品尝。
地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路与司徒街交口。
哈尔滨夜市小吃街:安字片夜市
相比其他夜市,知道安字片夜市的人不多,但是只要是知道的小伙伴,就知道这里的美食真的是数不胜数,安字片街头的十年涮串最有名,也是安字片夜市的标志性小吃。
来这里不尝尝涮串,就不算来过这个夜市。
地址:安静街东起北安街西至安广街
哈尔滨夜市小吃街:北七道街夜市
这里的夜市小吃,最多的就是那些大家都知道的小吃了,30多家摊床,臭豆腐、铁板鱿鱼、手抓饼、凉皮,还有洪记臭豆腐、特色烤冷面都是数一数二出名的!吃小龙虾,生蚝,小人仙之类也可以。
地址:北七道街与长春街交叉口西北50米
哈尔滨夜市小吃街:南十二道街夜市
哈尔滨人都知道的清真街,早饭羊汤烧麦,晚饭的烤羊腿,溜炒,或者是一些知名的清真零食,这里都有,晚上的夜市夜市尤其有名,在阿拉伯广场附近。一到晚上就有很多人来吃,所以也是哈尔滨很有人气的一条街。
地址:哈尔滨市道外区靖宇北十八道街百年新城(东区)
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;