天气网提供全国国内城市天气预报，旅游景点天气预报，国际城市天气预报以及历史天气预报查询

天气预警

天气插件

微信公众号

扫码随时看天气

当前位置 :

黟县食桃

推荐理由：

黟县民间，每年寒冬腊月，家家户户都遵照习俗蒸“食桃 ”，食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，如用石磨研粉更佳。

简介

【原料】

　　优质籼米

【制作工艺】

　　黟县民间，每年寒冬腊月，家家户户都遵照习俗蒸“食桃”，食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，用水和粉，揉成粉团，压入模中成型，蒸熟即可食用。食桃模多用枣木、桃木精制雕刻而成，外形为桃的形状，上面图案各异，有麒麟送子、寿星福星和元宝等。食桃冷却后浸入水中，久存而不变质。

【食用方法】

　　可整个烘烤吃，也可切片用肉丝炒，鸡蛋炒，虾米炒以及青菜炒。其味鲜美，耐饥饿。

黟县十大美食排行榜

更多 >>

黟县十大特产排行榜

更多 >>

黟县美食攻略推荐

更多 >>

黟县特产攻略推荐

更多 >>

黟县十大景点排行榜