【历史】

　　四明龙尖是20世纪80年代初创制的新茶。因创制年份时值龙年，又多采用云雾茶芽尖精制而成，故名四明龙尖。

【主要原料】

　　云雾茶芽尖

【制作工艺】

　　四明龙尖的工艺要点有杀青、整形做条提毫、烘干等。

【品质特征】

　　外形细紧略扁，香高味醇，色泽翠绿披毫，汤色清澈明亮，饮之有一种山间特有的兰花香味。

【所获荣誉】

　　1988年，在宁波市名茶评比中荣获第一名。

　　1991年，在杭州国际茶文化节上获"名茶新秀"称号。

【选购技巧】

　　1、外观：看茶叶是否完整，饱满;

　　2、察色：以自然油，汤色金黄透亮为上;

　　3、嗅香：气味芳鲜醇和为佳。

【储存方法】

　　1、分成小包装，可以使用打包机打包;

　　2、放进放进冰箱冷藏室，记住要单独存放;

　　3、密封放在阴凉通风的地方，不要阳光直射;

　　4、放入袋子中，在旁边放一小包干燥剂也可以;

　　5、用纸包好，生石灰用布袋装，放在茶叶旁边也能起作用;

　　6、放在陶瓷罐、紫砂内，放在低温低湿的地方。

【需求场合】

　　自己饮用或赠送亲友，招待宾客